La région de Mogiana nous offre cette belle tasse équilibrée et régulière avec des saveurs de caramel, de noix et de chocolat.
Ce café label provient de la région de Mogiana, région de production la plus connue dans l'Etat de Sao Paulo.
Avec des altitudes variant de 800 à 1100 m, une température quasiment constante toute l'année (20°) et un terrain vallonné, cette zone est idéale pour la production caféière.
Le profil de tasse est régulier, de bonne qualité, équilibré et sucré...